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¿De dónde viene la esquina crujiente?

发布时间:2022年04月06日

Miao Crispy Corner, nombre inglés Bugles, pertenece a la comida inflada tridimensional. El alimento inflado tridimensional es un alimento inflado completamente nuevo que ha estado disponible en China desde el año 2000. De acuerdo con las diferentes materias primas utilizadas, se puede dividir en alimentos inflados tridimensionales de papa y alimentos inflados tridimensionales de cereales, especialmente los alimentos inflados tridimensionales de cereales tienen un bajo costo y más ventajas de mercado. La apariencia de la comida inflada tridimensional no está fuera de la norma. Cambia el plano y la falta de cambio de la comida inflada tradicional, y adopta un nuevo proceso de producción, de modo que el producto tiene una variedad de cambios de apariencia, tres fuertes -sentido dimensional, textura fina y sabor crujiente.

Las principales materias primas necesarias para la producción de maravilloso ángulo crocante son: almidón de maíz, almidón de arroz, almidón de patata.

El proceso tecnológico de Miao Crispy Corner es ingredientes-mezcla-extrusión-formación-fritura-condimento-envasado

Sistema de procesamiento por lotes automático: control por microordenador, pesaje preciso. Después del sistema de procesamiento por lotes, una vez que se completa la mezcla, si hay múltiples anfitriones, se puede seleccionar un sistema automático de alimentación de polvo.

Sistema de extrusión: Hay muchos tipos de hosts utilizados y un alto grado de automatización. El dispositivo puede realizar el inicio del host con una sola tecla, almacenamiento de datos en tiempo real, monitoreo en tiempo real, recordatorio de alarma y otras funciones. Nuestras extrusoras de doble tornillo están diseñadas por software 3D, simuladas y probadas automáticamente por computadora para garantizar que se cumplan los requisitos de precisión del diseño. Fabricación y procesamiento profesional, que garantizará la precisión y la coordinación entre cada componente de la extrusora.

Sistema de fritura: adopta una variedad de métodos de calentamiento de energía, control automático y sistema de control de temperatura de alta precisión para minimizar el daño al aceite.El diseño de la correa de malla doble permite que el material se fríe por completo, y el sistema de filtro de aceite automático garantiza la comida. la seguridad.

Sistema de condimento: Se adopta el sistema de mezcla automática, que incluye varios dispositivos de condimento automático, como pulverización de polvo, pulverización de azúcar y pulverización de aceite.

La maravillosa línea de producción de esquinas crujientes de Jinan Arrow Machinery Co., Ltd. es una nueva tecnología que reemplaza la producción tradicional con tecnología de extrusión de doble tornillo. La línea de producción integra mezcla, curado, inflado y formado, y no requiere caldera.El proceso de producción es simplificado, eficiente, respetuoso con el medio ambiente y bajo en carbono. La materia prima puede ser un solo material, como harina de arroz, harina de maíz y harina, o una mezcla de los mismos. Las formas se pueden cambiar simplemente cambiando moldes y máquinas formadoras y cortadoras: tiras, cuadrados corrugados, diamantes, láminas onduladas, almohadas y cuernos. Los fideos de arroz, tiras de ensalada, rebanadas de ensalada, esquinas crujientes y afiladas, esquinas crujientes y otros alimentos producidos son de varios colores, y el sabor es crujiente pero no grasoso.

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